Kopējais termiski apstrādātas pārtikas iepakojuma materiāls un maisa veids
Dec 13, 2024| Vārīta pārtika pamatā nogalina kaitīgās baktērijas un parazītus un ir drošāka. Silts ēdiens ir labs kuņģim. Vieglāk sagremot un absorbēt. Salīdzinot ar neapstrādātu un aukstu pārtiku, garša parasti ir labāka, un maņu ir labākas, tāpēc patērētāji to atzinīgi vērtē. Šajā rakstā ir analizēti plaši izmantotie termiski apstrādātas pārtikas iepakojuma materiāli un maisiņu veidi, cerot palīdzēt termiski apstrādātas pārtikas ražotājiem labāk saglabāt vārītu pārtiku.
Nevienu vārītu pārtiku nevar iepakot, un veģetārie ēdieni mēdz oksidēties un nav piemēroti lietošanai uz nakti. Gaļas ēdieni ir piemēroti iepakošanai un konservēšanai, piemēram, cūku pēdas, cūkas ausis, pīles kakls, vistas cepetis un citi marinēti produkti.
Materiāls
Parastā termiski apstrādātā ēdiena iepakojumā ietilpst vienvietīgs un dubults.
Viena slāņa iepakojums alumīnija folijas maisiņiem, vakuuma lietošanai, tīras alumīnija folijas gaisa barjeras veiktspēja, izturība pret oksidēšanu, ūdensnecaurlaidīga, mitrumizturīga. Spēcīgas mehāniskās īpašības, augsta pretestība pret spridzināšanu, izturība pret caurduršanu un izturība pret plīsumiem. Laba eļļas izturība un aromāta saglabāšana. Laba termiskā blīvējuma veiktspēja, elastība, augsta barjeras veiktspēja. Var spēlēt ļoti labu garšu, kvalitāti, garšu, krāsu efektu. Alumīnija folijas maisiņu var izsūkt ar putekļu sūcēju, tieši konservējot pagatavotu pārtiku, piemēram, pīles kaklu, vistas pēdas un citus parasti lietotus tīras alumīnija folijas iepakojumus.
Divslāņu iepakojums tiek izmantots vairāk augstas kvalitātes termiski apstrādātu pārtiku, vairāk kvalitātes. Divkāršā slāņa iekšējais slānis ir vakuuma iepakojums, kas var saglabāt garšu un pagarināt glabāšanas laiku. Tā var būt alumīnija folija vai kompozītmateriāla plastmasas plēve. Kompozītmateriāla plastmasa ir izturīgāka pret vārīšanu, to var vakuumēt, blīvējums ir stingrs un viegls, kā arī laba skābekļa un mitruma izturības iedarbība, kas veicina pārtikas kvalitātes saglabāšanu. Lai kontrolētu izmaksas, iekšējie iepakojuma maisiņi parasti neveic drukāšanas apstrādi.
Ārējam slānim galvenokārt ir aizsargājoša loma, jūs varat izvēlēties kompozītmateriālu plastmasas plēvi, kraftpapīru, zīmēšanas plēvi utt., Zīmēšanas plēves produkta efekts ir intuitīvs, trīsdimensiju sajūta ir spēcīga, augsts spilgtums, smalkas un vienmērīgas virsmas zīmēšanas līnijas. Ar lielisku apstrādi, virsmas apdari, izturību pret koroziju, izturību pret skrāpējumiem, izturību pret augstu temperatūru un citām īpašībām.
Dzeltenajam papīram redzes, pieskāriena un parastajā plastmasā ir acīmredzama atšķirība, tas rada skaidru sajūtu, ir videi draudzīgs, piemērots plastmasas ierobežojumam videi, un kraftpapīra blīvējums ir labs, forma ir stingra, kvalitatīvāka. Var izveidot daļēju loga atvēršanas dizainu, lai palielinātu interesi par iepakojumu un ļautu patērētājiem redzēt preci.
Saliktā plastmasa ir visizplatītākais ārējā slāņa materiāls, izejvielu cena ir zemāka, maisiņiem ir liela cenas priekšrocība. Kompozītmateriāla plastmasa var veikt labu drukāšanu uz virsmas, un skābekļa un mitruma izturība ir laba, kas veicina pārtikas kvalitātes saglabāšanu.
Somas veids
Visizplatītākais termiski apstrādāto pārtikas maisiņu veids ir trīspusējs blīvējums un stāvmaiss.
Trīs malu blīvējums
Trīs sānu blīvējuma telpas izmantošanas līmenis ir augsts, laba gaisa necaurlaidība, var nodrošināt produkta svaigumu, samazināt vārītas pārtikas ūdens plūsmu, nodrošināt svaigu un sulīgu garšu.
Trīs sānu blīvējuma maisiņš var palielināt rāvējslēdzēju, pakarināmo caurumu, ērtāk pakārt uz plaukta displeja. Var izmantot arī kā iekšējo iepakojumu, tās pašas specifikācijas ar zemāku cenu, rentabli.
Pašnesoša soma
Plauktā var stāvēt stāvus somas, ērtāks displejs. Apakšējā pašnesošā sloksne ir arī apdrukas virsma, kas nodrošina lielākas somas apdrukas iespējas. Brīvi stāvoša maisa telpas izmantošanas līmenis ir augstāks, cena ir augstāka par trim sānu blīvēm.
Delikatešu iepakojumā žāvēta gaļa un citi produkti, kas jāizliek uz plaukta, parasti tiek izvēlēti stāvēšanai.
Īpašas formas soma
Tā kā termiski apstrādātas pārtikas iepakojums ir jāizsūc, tāpēc viena slāņa vārītu pārtikas iepakojumu reti izgatavo profilētos maisiņos. No divslāņu vārītas pārtikas iepakojuma ārējā maisa var izgatavot īpašas formas maisiņu, kas piesaista patērētājus pēc maisa veida un palielina tirgus konkurētspēju.
Pārējās detaļas
rāvējslēdzējs
Cūku pēdas, vistas pēdas un citi ēšanai gatavi ēdieni parasti nepalielina rāvējslēdzēju, cūkas krūtiņai un citam apstrādātam ēdienam ir nepieciešams rāvējslēdzējs. Tā kā gaļīgo pārtiku viegli ietekmē mitrums, ir nepieciešams savlaicīgi noslēgt maisiņu, lai nodrošinātu garšu.
Viegli saplēst
Vārītas pārtikas iepakojuma materiāli, lielākā daļa mehānisko ir labi, tāpēc parasti ir viegli saplēst, viegli saplēst.


