Mērces iepakojuma materiāls Kā izvēlēties?

Nūdeles, zemesriekstu sviests, kečups un citas mērces, galvenokārt kā ikdienas garšvielas, bet bieži arī kā palīgprodukti, iepakoti sautētā audumā, marinētu kāpostu zivs un citos iepakojumos. Ņemot vērā lietošanas scenāriju, mērcei jābūt cieši iesaiņotai, lai izvairītos no tādām problēmām kā eļļas noplūde un smaka. Tāpēc šodien jums jāanalizē mērces iepakojuma materiāla izvēle.

Mērces ir ēšanai gatavs ēdiens, un mērču kvalitāti var ietekmēt gaisma. Tāpēc, lai samazinātu ultravioletās gaismas ietekmi uz produkta kvalitāti, iepakojuma materiālam jāspēj "paslēpt gaismas avotu".

No materiāla viedokļa plastmasas plēve ir ļoti piemērota mērces produktu iepakošanai. Izplatītākie materiāli ir poliestera/vinegreta īpašais polietilēns, neilons/polietilēns, poliesteris/alumīnijs/polietilēns utt. Pirmais ir izplatīts materiāls, no kura var izgatavot caurspīdīgu plēvi, var arī apdrukāt ar rakstiem, tekstu un citu informāciju. Otrais, jo tas ir neilona materiāls, tāpēc mīkstāks, stingrība, nav viegli salauzt maisu, ceptu maisiņu, ir arī caurspīdīga plēve, var drukāt rakstus. Trešais ir aluminizēts materiāls, vidū ir aluminizētas plēves slānis, kas var izvairīties no gaismas, mitruma necaurlaidīga un uzlabot izstrādājumu kvalitāti. Tā sajūta ir samērā cieta, un somu nav viegli salauzt. Dažās mērcēs vairāk tiek izmantots alumīnija plastmasas maisījuma iepakojums, piemēram, dažās hoisin mērcēs, gaļas mērcēs un tā tālāk. Šie iepakojumi ir skaisti apdrukāti, lai pagarinātu glabāšanas laiku. Šāda veida maisiņu iepakojumam parasti ir nepieciešams viegli saplēst muti, kas ir ērti lietojams patērētājiem. Šis iepakojuma veids ir vairāk piemērots kā mērce pavadošajam produktam. Rentabls, cena ir salīdzinoši zema.

Turklāt mērci izmanto dzīvē, var izvēlēties stikla pudeles iepakojumu, ērti atvērt un aizvērt daudzas reizes. Dažām mērcēm ir arī alumīnija-plastmasas blīvējuma plēve, lai pagarinātu glabāšanas laiku. Burka ir izplatīta burku forma, īpaši ievārījumam. Bet ir dažas mērces, kurās tiek izmantotas šauras mutes pudeles, piemēram, čili mērce un kečups. Īpašas formas pudeles galvenokārt parādās uz dažiem mērces iepakojumiem, piemēram, salātu mērcēm. Pudelēs, ko izmanto kā mērču iepakojumus, var būt nepieciešams pievienot sastāvdaļas, lai bloķētu UV starus, marķējot pudeles vai iesaiņojot tās plastmasā.

Turklāt mērces nozare arvien vairāk ir plastmasas pudeles. Plašās mutes PET pudeles ir izmantotas ievārījumu, tahini un citos iepakojumos, un salātu mērces iepakojuma pudeles galvenokārt ir PET pudeles.