Kādi ir pārtikas iepakojuma dizaina standarti?

Pārtikas iepakojuma dizains prasa ievērot vairākus standartus, lai nodrošinātu produktu drošību, higiēnu un atbilstību specifikācijām. Tālāk ir minēti daži izplatīti pārtikas iepakojuma dizaina standarti.

Nacionālie standarti: katrai valstij ir savi standarti un likumi, kas nosaka prasības attiecībā uz iepakojuma materiāliem, izmēriem, drukāšanu un marķēšanu.

Vides standarti: vides standarti nosaka, ka iepakojuma materiāliem jābūt pārstrādājamiem vai reducējamiem, lai samazinātu vides piesārņojumu.

Higiēnas standarti: Higiēnas standarti nosaka, ka iepakojuma materiāliem jāatbilst higiēnas standartiem, lai nodrošinātu, ka produkti netiek piesārņoti iepakošanas procesa laikā.

Veselības aprūpes standarti: piesakoties veselības aprūpes standartiem, uz iepakojuma jānorāda tāda informācija kā produkta barojošās sastāvdaļas un kaloriju vērtība, lai palīdzētu patērētājiem izdarīt veselīgu izvēli.

Drošības standarts: drošības standarts nosaka, ka iepakojumam ir jābūt noteiktai stiprībai un stabilitātei, lai nodrošinātu, ka produkts nav bojāts vai deformēts.

Turklāt pārtikas iepakojuma dizainā ir jāņem vērā arī produkta zīmola pozicionēšana, tirgus mērķi, patērētāju vajadzības un citi iemesli, lai nodrošinātu augstākās klases produktu konkurētspēju tirgū.

1. Pārtikas iepakojumam jābūt ar labu iekštelpu veiktspēju. Pārtikas iepakojuma pamatfunkcija ir aizsargāt pārtiku, tāpēc ir nepieciešamas pamata fizikālās īpašības, tostarp izturība pret caurduršanu/nodilumizturība, lai izvairītos no ārējā iepakojuma bojājumiem, ko izraisa ekstrūzija/berze pārtikas transportēšanas laikā, kas var izraisīt pārtikas bojāšanos. .

2. Barjera. Iepakojot pārtiku, ja iepakojums nav šķērslis, iepakotās pārtikas kvalitāte mainīsies, ietekmējot ēdiena apetīti un garšu. Tāpēc ir nepieciešami noteikti dizaina šķēršļi. Tās ārējās īpašības ir nodrošināt noteiktu barjeru, un barjeras vielas var būt gaiss, ūdens, eļļa, mikroorganismi utt.

3. Speciālajiem ēdieniem jābūt ar noteiktu elpojamības pakāpi. Piemēram, svaigiem augļiem arī uzglabāšanas laikā notiek elpošana, kas prasa, lai pārtikas iepakojumam būtu noteikta gaisa caurlaidības pakāpe, tādējādi saglabājot augļu svaigumu un pagarinot pārtikas glabāšanas laiku.

4. Pārtikas iepakojuma pārveidošana. Lai gan pārtikas iepakojuma drukāšanas prasības ir ļoti standartizētas, ja tam var pievienot dažas nelielas modifikācijas, tas var padarīt to nedaudz atšķirīgu, piesaistīt patērētāju uzmanību un mīlestību un pēc tam iegādāties.